桑植融媒1月15日訊（記者 王維陽 張鴿 通訊員 朱妍霖）1月15日，橋自彎鎮(zhèn)的三和村熱鬧非凡，村民們打糍粑、殺年豬、玩游戲......親朋好友聚在一起，在歡樂氛圍里憧憬著更加美好的生活。
臘月里，糍粑香。打糍粑是桑植民眾過年前的一項重要準備活動，糍粑是桑植不可或缺的美食，寓意全家和睦團結(jié)、生活甜蜜幸福。
打糍粑工藝講究，村民們把事先準備好的糯米洗好、泡好。蒸煮后放入石臼，用特制的木槌反復(fù)捶打，直至糯米變得黏糯富有彈性。再將錘打后的糯米放到干凈的案板上，揪坨、壓扁、調(diào)圓，柔軟綿香的糍粑便做成了?！拔医裉旄职忠黄饋淼竭@里體驗活動，非常的熱鬧，大家非常的熱情。我吃了剛出鍋的糯米飯，也吃了打出來的糍粑，很香甜。”前來體驗?zāi)晡秲旱睦罴偮f道。
“殺豬飯”也是桑植流行的一種年前習(xí)俗，圖的是親友團聚、熱鬧歡騰，把一年里最濃烈的感情用家鄉(xiāng)味道凝聚在一起。殺年豬現(xiàn)場早早地便聚集了村民，燒水、抓豬、洗腸、腌肉，眾鄉(xiāng)鄰忙得不亦樂乎。村民們分工明確，有的負責(zé)殺年豬，打理豬肉、豬腸，裝香腸，有的則在廚房里張羅著豐盛的宴席，以豬肉為主角，就地取材，做出各種花樣來。
除了打糍粑和“殺豬飯”，三和村還為村民們準備了滾鐵環(huán)、打陀螺、夾氣球、投羽毛球等老少皆宜的娛樂活動。
當天，村民們還自發(fā)參與文藝表演，獻歌獻舞，場面十分火熱?！敖裉煳覀冮_展的這個活動，村民們非常地開心，也非常喜歡，希望在新的一年里我們的鄉(xiāng)親們生活越來越好，我們村里越過越紅火?！比痛妩h支部書記李海霞說道。
（一審：尚柳 二審：楊明 三審：陳樺)
責(zé)編：肖君
來源：桑植縣融媒體中心
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